Święto dziękczynienia za plony, to bardzo ważne wydarzenie w życiu wsi. To uroczystość, która kończy żniwa i jest zwieńczeniem wielkiego gospodarskiego trudu, od efektów którego zależy ludzka egzystencja. Dożynki, to staropolska tradycja - od wieków były one dla pracujących na roli czasem święta i wytchnienia po ciężkiej pracy, czasem wspólnej radości z dobrych plonów.  Dożynki mają odzwierciedlać nie tylko radość z powodu szczęśliwego zakończenia żniw – w swej najważniejszej części – składania wieńców i przekazywania chleba – wyrażać mają szacunek dla rolniczego trudu, szacunek dla chleba, jako symbolu dostatku, nie tylko dla mieszkańców wsi lecz i całego narodu.
Uroczyście obchodzone Święto Plonów jest kontynuacją tradycji naszych ojców – w ten symboliczny sposób pragniemy staropolskim zwyczajem podziękować rolnikom za ich wielki trud oraz za zebrane zboże, które spożywamy w postaci chleba, będącego darem ziemi i owocem ciężkiej pracy rolnika.

Dożynki w naszej Gminie  odbyły się w niedzielę 3 września 2023r. w miejscowości Jarosławiec . Głównym organizatorami byli: Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie oraz Urząd Gminy w Uchaniach, natomiast współorganizatorami byli: ks. Dariusz Bajwoluk – proboszcz parafii Uchanie, Sołectwo Jarosławiec oraz Gminny Ośrodek Kultury w Uchaniach.

Święto plonów tradycyjnie rozpoczęło się od przemarszu korowodu, na czele którego szły dzieci ubrane w piękne stroje ludowe, niosące transparent i bukiety kwiatów. W dalszej kolejności szła orkiestra dęta, grając marsza. W krok za nimi podążały delegacje z pocztami sztandarowymi. Bryczką ciągnioną przez piękne konie, którymi powoził Pan Stefan Brzuchala jechali Starostowie Dożynek Pani Justyna Wójcik i Pan Tomasz Zienkiewicz. Za bryczką podążali zaproszeni goście oraz delegacje wieńcowe z powiatu hrubieszowskiego i gminy Uchanie. W bramie, Starostów Dożynkowych powitali: Pan Leszek Czerwonka - Wójt Gminy Uchanie, Pani Aneta Karpiuk – Starosta Hrubieszowski. Bezpośrednio po przybyciu na plac dożynkowy poszczególne delegacje podchodziły przed scenę prezentując swoje piękne wieńce.

Powiat Hrubieszów reprezentowały następujące grupy wieńcowe:

Gminę Uchanie reprezentowały następujące grupy wieńcowe:

Wszystkim grupom wieńcowym należą się gorące słowa podziękowania za ich trud i poświęcenie oraz mozolną pracę włożoną w wykonanie wieńców dożynkowych. Dzięki takim ludziom, możemy być pewni, że ta piękna, staropolska tradycja nie zostanie zapomniana.

Część oficjalną Dożynek powiatowo-gminnych rozpoczęła Orkiestra Dęta odegraniem Hymnu Państwowego. Wszystkich zgromadzonych gości przywitali gospodarze Dożynek Powiatowo-Gminnych w Jarosławcu Pani Aneta Karpiuk - Starosta Hrubieszowski oraz Pan Leszek Czerwonka – Wójt Gminy Uchanie.
W czasie wystąpień publicznych ponadto głos zabrali m.in.:  Pan Marcin Romanowski - Wiceminister Sprawiedliwości, Pan Sławomir Zawiślak - Poseł na Sejm RP, Pan Krzysztof Grabczuk - Poseł na Sejm RP, Pan Michał Kochanowski – Starosta Powiatu Kętrzyńskiego, Pan Daniel Koko- Starosta Powiatu Lwóweckiego, Pan Władysław Filar – Starosta Powiatu Tatrzańskiego, Pani Ilona Wężowska – Delegacja Powiatu Łowickiego, Pan Józef Kuropatwa  - Przewodniczący Rady Powiatu Hrubieszowskiego, Pani Maryla Symczuk- – Dyrektor Oddziału Krajowej Spółki Cukrowej S.A. "Cukrownia Werbkowice" w Werbkowicach, Pan Witold Tomanowicz – lider Konfederacji okręg Chełm, Pan Patryk Czerwonka – Wiceprzewodniczący Rady Powiatu Hrubieszowskiego.

Następnym punktem obchodów Święta Plonów była prezentacja Starostów Dożynkowych Pani Justyny Wójcik z miejscowości Miedniki w gminie Uchanie i Pan Tomasza Zienkiewicza z miejscowości Hrebenne w gminie Horodło.
Uroczystą Mszę Świętą za udane plony odprawił oraz  wszystkie pięknie uwite wieńce dożynkowe poświęcił proboszcz parafii Uchanie ks. Dariusz Bajwoluk. Po Mszy Świętej zgodnie ze staropolską piękną tradycją, odbyło się dzielenie chlebem dożynkowym z uczestnikami dożynek i gośćmi. Chlebem dzielili się Gospodarze Dożynek oraz Starostowie tegorocznych Dożynek - Pani Justyna Wójcik i Pan Tomasz Zienkiewicz.

Rozstrzygnięty został Konkurs Gminny na „Najładniejszy Wieniec Dożynkowy” oraz „Najciekawszy Stół Dożynkowy”. Powołana przez Wójta Gminy Uchanie Komisja Konkursowa w składzie:
Pani Monika Szumiło – Z-ca wójta Gminy Uchanie – Przewodniczący komisji, ks. Dariusz Bajwoluk – Proboszcz Parafii Uchanie, Pani Marzena Zarek – Wrzyszcz – Dyrektor Szkoły Podstawowej im. Papieża Jana Pawła II w Uchaniach postanowiła przyznać nagrody za „Wieniec Dożynkowy” :

Zwycięzcy oraz pozostałe grupy wieńcowe otrzymali pamiątkowe dyplomy oraz nagrody finansowe przyznane przez Wójta Gminy Uchanie. W konkursie na „Najciekawszy Stół Dożynkowy” Komisja postanowiła przyznać nagrody finansowe w takiej samej wysokości dla wszystkich wystawców.

Stoły przygotowały następujące  KGW i sołectwa z Gminy Uchanie:

Komisja wieńcowa wyraża uznanie za ogromny wkład pracy i zaangażowanie oraz inwencję twórczą przy przygotowaniu wszystkich wieńców. Biorąc pod uwagę oryginalność i pracochłonność wykonania Komisja postanowiła przyznać: