Dożynki, czyli Święto Plonów to wyjątkowy czas, kiedy możemy podziękować za trud i wysiłek włożony w uprawę ziemi oraz cieszyć się owocami naszej pracy. W tradycji chrześcijańskiej Dożynki zostały zaadaptowane jako święto dziękczynne za plony, które odbywa się po zakończeniu żniw, zazwyczaj w sierpniu lub wrześniu.
W XVI wieku, wraz z rozwojem gospodarki folwarczno-dworskiej, Dożynki stały się bardziej zorganizowanym świętem. Właściciele majątków ziemskich urządzali uroczystości dla żniwiarzy, dziękując im za ciężką pracę przy żniwach. Była to okazja do wspólnej zabawy, biesiadowania i odpoczynku po trudach żniw.
Dziś Dożynki to nie tylko święto rolników, ale także całej społeczności gminnej. To czas, kiedy możemy docenić znaczenie pracy na roli i podziękować za dary ziemi, które zapewniają nam codzienny chleb.
Dożynki Parafialno-Gminne w Gminie Uchanie  odbyły się w niedzielę 25 sierpnia 2024 roku w miejscowości Jarosławiec. Głównym organizatorem był: Urząd Gminy w Uchaniach, a współorganizatorami byli: Sołectwo Jarosławiec oraz ks. Dariusz Bajwoluk – proboszcz parafii Uchanie i Gminny Ośrodek Kultury w Uchaniach.

Gminne Święto plonów tradycyjnie rozpoczęło się od przemarszu korowodu dożynkowego, na czele którego szły dzieci ubrane w piękne stroje ludowe, niosące transparent i bukiety kwiatów. W dalszej kolejności szła orkiestra dęta, grająca marsza. Za nimi podążali Starostowie Dożynek Pani Beata Niemczyk i Pan Radosław Zając. W krok za nimi podążali delegacje wieńcowe z Gminy Uchanie oraz zaproszeni goście. W bramie, Starostów Dożynkowych przywitali: Pan Leszek Czerwonka - Wójt Gminy Uchanie, Pan Sławomir Mikita - Przewodniczący Rady Gminy Uchanie oraz Pan Robert Bodziacki – Z-ca Przewodniczącego Rady Gminy Uchanie.

Część oficjalną Dożynek Gminno-Parafialnych rozpoczęła Orkiestra Dęta odegraniem Hymnu Państwowego. Wszystkich zgromadzonych gości przywitał gospodarz Dożynek Pan Leszek Czerwonka – Wójt Gminy Uchanie.
Swoją obecnością zaszczyciła nas Pani Bożena Żelazowska - Posłanka na Sejm RP, Wiceminister Kultury i Dziedzictwa Narodowego. W czasie wystąpień publicznych ponadto głos zabrali m.in.:  Pan Michał Kochanowski – Starosta Kętrzyński, Pani Małgorzata  Szczepańska - Starosta Lwówecki, Pan Witold Tumanowicz – Poseł na Sejm Rzeczypospolitej Polskiej. Powiat Hrubieszowski reprezentował Pan Patryk Czerwonka Wiceprzewodniczący Rady Powiatu w Hrubieszowie. W trakcie części oficjalnej Przewodniczący Sejmiku Powiatowego Izby Rolniczej w Hrubieszowie Pan Wiesław Sokołowski wręczył Panu Marcinowi Wilgosowi brązową odznakę „Zasłużony dla Samorządu Rolniczego”.

Uroczystą Mszę Świętą za udane plony odprawił oraz  wszystkie pięknie uwite wieńce dożynkowe poświęcił proboszcz parafii Uchanie ks. Dariusz Bajwoluk. Po Mszy Świętej zgodnie ze staropolską piękną tradycją, odbyło się dzielenie chlebem dożynkowym z uczestnikami dożynek i gośćmi. Chlebem dzielili się Gospodarze Dożynek oraz Starostowie tegorocznego Święta Plonów - Pani Beata Niemczyk i Pan Radosław Zając a także Pani Minister Bożena Żelazowska, Pan Sławomir Mikita - Przewodniczący Rady Gminy Uchanie, Pan Piotr Czapski i Pan Robert Bodziacki – Zastępcy Przewodniczącego Rady Gminy Uchanie.

Wszystkim grupom wieńcowym należą się gorące słowa podziękowania za ich trud i poświęcenie oraz mozolną pracę włożoną w wykonanie wieńców dożynkowych. Dzięki takim ludziom, możemy być pewni, że ta piękna, staropolska tradycja nie zostanie zapomniana.

Rozstrzygnięty został Konkurs Gminny na „Najładniejszy Wieniec Dożynkowy” oraz „Najciekawszy Stół Dożynkowy”. Powołana przez Wójta Gminy Uchanie Komisja Konkursowa w składzie:
Pani Monika Szumiło – Z-ca wójta Gminy Uchanie – Przewodniczący komisji, ks. Dariusz Bajwoluk – Proboszcz Parafii Uchanie, Pani Marzena Zarek – Wrzyszcz – Dyrektor Szkoły Podstawowej im. Papieża Jana Pawła II w Uchaniach, Pan Dariusz Czujkowski - Dyrektor GOK w Uchaniach postanowiła przyznać nagrody za „Wieniec Dożynkowy”: